粮食损耗 [粮食损耗定额管理制度]

粮食损耗定额管理制度 1、 粮食入库时,坚持国家质量标准,发现入库粮食存在严重质量问题的,或者质检单明显不符的,保管员有权拒收。入库结束后,质检中心及时大仓扦样检测质量,粮食水分、杂质等各项指标据实记载存档,最为出库时核算粮食损耗的依据。

2、 入库过磅检斤是保管员和司磅员共同对数量负责。如因司磅员未及时发现计量器具故障、或者故意弄虚作假,导致出现数量误差的,有司磅员赔偿负责相应损失。

3、 粮食出库前有化验室扦样,进行全面质量检测,书面通知保管员,并记载入档,作为及时水杂减量和核算损益的依据。

4、 检验员扦样时,该仓保管员必须到场监督,检验员与保管员双方书面签字确认,以确保样品的代表性。

5、 粮食出库时,原则上有当时负责入库的保管员进行粮食出库,出清仓库后及时盘存、核算损益。

6、 保管员要严格检查出库手续,每天与业务,财务人员进行核对,日清月结,并妥善保管原始凭证。

7、 粮食保管自然损耗率不得超过国家规定, (1) 即标准仓房存储:包括标准高大方式仓、浅圆仓和立筒仓等,储存期一年内不超过0.5%;
一年至二年以内的,不超过0.6%;
二年以上的不超过0.7%。

(2) 非标准仓房存储:包括非标准方式仓和封闭罩棚仓等,储存期一年内不超过0.6%;
一年至二年以内的,不超过0.7%;
二年以上的不超过0.8%。

(3) 露天存储:包括千吨囤、罩棚和露天垛,储存期一年内不超过1.0%;
一年至二年以内的,不超过1.2%;
二年以上的不超过1.5%。

8、 水分减量按一下公式计算:水分减量=入库重量×(入库水分—出库水分)/(卜出库水分),杂质减量依据整理时所发生的实际数量核算。

9、 粮食保管损耗有水质减量和保管自然损耗两部分组成,粮食保管实际损耗超过水质减量和保管自然损耗定额的部分称为超耗。超耗部分由负责出入库的保管员按当时市场价格全额赔偿。每年同品种、同入库时间、同入库质量标准、同储粮条件的稻谷轮出后,仓储检验科分别计算平均损耗率,对整仓稻谷出库损耗低于平均损耗率的仓库,按给予保管员300-500元的奖励。